Por volta de 2000 a.C., havia na ilha de Creta aldeias de camponeses, cada qual com o seu chefe, que deviam obediência e pagavam impostos ao rei, cuja residência era o palácio. Em Creta existiam alguns gigantescos palácios, sendo que um dos mais ricos e conhecidos era o de Cnossos.
O palácio possuía: armazém, onde eram guardados jarros e vasos contendo frutas, cereais, óleo e vindo (essas reservasvinham dos impostos pagos pelos camponeses); sede administrativa, onde os escribas escreviam em pequenas tábuas de argila a quantidade e o nome das riquezas acumuladas no palácio; casas reservadas aos numerosos funcionários do rei, que cuidavam da fiscalização e da aplicação da justiça; e também oficinas reais, onde os artesãos faziam artefatos em cerâmica, porcelana, e metais preciosos. As reservas acumuladas nos armazéns do palácio serviam para alimentar a população do mesmo, pagar os funcionários, os artesãos reais e os religiosos, que também viviam ao redor do palácio.

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